商品提供/(株)てら岡

あら旨みコース

21,600円 (本体価格 20,000円) 送料 0円(税込)

商品番号    WTE-182

高級魚「あら」のコクがあるのにクセがなく、上品な味わいを活かした薄造りのお刺身 とあらちりのコースです。

詳細

 

商品スペック

養殖あら刺し(200g)、プラ皿(30cm)、養殖あらちり(400g)、ふぐひれ(10枚)、ふぐ皮明太子(80g)、野菜一式(1組)、小餅(3個)、マロニー(30g)、赤おろし(50g)、出汁昆布(1袋)、ポン酢(360ml)、サフラン(少々)●消費期限/3日以内(加工日を含む、要冷蔵。できるだけお届け日にお召し上がりください。)

※クール冷蔵便でのお届けとなります。(ふぐ皮明太子は冷凍状態で同梱)
※ふぐ皮・ふぐヒレは一部養殖を含みます。
※商品に含まれる野菜はカットしていない状態でのお届けとなります。
※写真は盛付例のイメージです。鍋・皿・酒器などはセットコースに含まれておりません。
※送料は、地域、点数にかかわらず無料です。( 沖縄・離島へのお届けはできません)
※商品のお届け先は日本国内に限らせていただきます。
※生ものですので、商品の交換・返品はご容赦ください。

※配達希望日をオプション記入欄ご記入ください。土日祝は含まない5営業日以降での日時指定をお願いします。
(5営業日以降での土日祝の配達は可。
※記載されている商品は通年で提供可能になりました。


商品紹介

一般的には「くえ」と呼ばれていますが、九州では「あら」と呼ばれている博多を代表する高級魚。
ふぐは「美味しい」あらは「旨い」と表現されることがぴったりの魚です。
日本料理てら岡で大人気の「あら」のコース料理をお店の味そのままにご家庭にお届けいたします。
ふぐ皮明太子は、酒の肴に。ヒレは弱火で香ばしくきつね色になるまで炙って、ヒレ酒でお召し上がりください。

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